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スタッフ紹介

異業種から転職でも、
楽しみな気持ちのほうが大きかった

2017年11月 入社 / 居酒屋第2営業本部 店長代行 / 鈴木 開人

ゆくゆくは、地元である静岡で出店したい

ファイブグループで働く以前は、地元の静岡で不動産会社の営業として働いていました。ただ、家を売ったら終わりで、その後のお客さんとの関わりがないのが不満だったんです。もっと人間らしい仕事がしたいというか、飲食店のようなお客さんとの関わりを大事にできる仕事がしたいなとモヤモヤしていた時に、ファイブグループで働いていた先輩から電話がありました。そこで相談をしたことから、東京に来て面接、そして入社と、一気に話が進みましたね。

現在は、『とりとん』池袋店の店長代行として、店舗責任者の立場に就いています。店長代行とは、店舗スタッフのマネジメントを主に行なう、次期店長候補のポジション。もちろん、ゆくゆくは店長になることを目指しています。

店長の次のステップとしては、ブランドを束ねるBDF(ブランドディレクターフォワード)を目指すことになるのですが、BDFになることができたら、地元の静岡に出店したいという夢があります。地方って飲みに行く店の選択肢があまりないので、ファイブグループのお店のような、おもしろいお店を増やすことができたらいいなと考えているんです。

お客さんの「また来たい」を作れるやりがい

ファイブグループでは、お客さんの「また来たい」という言葉を大切にしています。お客さんから「また来ます」と言っていただけるということは、それだけ満足していただけたということ。なかなか難しく思うかもしれませんが、ファイブグループのお店では、実際にそう言っていただけることが多いんです。その言葉をもらうたびに、僕自身もやりがいを感じますし、とても嬉しく思います。もちろん、仕事の中では大変なこともありますが、それよりも楽しさが大きいので、電車でつらそうな顔をしながら仕事に向かう人を見ると、「勝ったな」って思いますね(笑)。

プライベートの充実も、仕事のモチベーションになる

転職したもうひとつの理由として、ファイブグループで働いていた先輩が仕事もプライベートもすごく楽しんでいるのを見て、そうなりたいと思ったことがあります。

ちなみに、ファイブグループには部活があって、僕は野球部と釣り部に所属しています。野球は小2から高3までやっていて、釣りは地元でよくやっていました。部活といっても、好きなことを好きな人が集まってやっているという感じなので、他にも参加したい部活や誘われている部活はたくさんあります。仕事終わりや休みの日は、そうやって会社の人と遊んだり、飲みに行ったりすることが多いですね。その楽しさが、日頃の仕事のモチベーションにもつながっているんですよ。

採用希望者へのメッセージ

仕事をしていれば、当然きついこともあります。ただ、きついと思っていると時間が過ぎるのが遅いだけなので、そこを楽しさに置き換えられる人が強いですね。体力的にも精神的にも、エネルギーに満ち溢れていて、何に対しても「やったるぞ」と思えるような人であれば、きっと仕事も楽しく続けられるはずです。

また、僕自身もしてきたように、怒られないように働くのではなく、お客さんのためになることを考えながら働くことが大切です。いいお店になるための提案であればどんどんしてください。新しい仲間と一緒に、これからも楽しいお店を作っていきたいと思っています。